La vetrina armadio mostra poi con orgoglio tutta la passione dei vini esposti, pronti ad abbinarsi alle specialità culinarie.
Piatti tipici liguri e toscani sono padroni in cucina e non esitano a conquistare tutti gli appassionati del gusto con gli aromi che richiamano i valori della tradizione.
I primi piatti forgiati nella leggerezza, come la “Zuppa di verdura”, la saporita “Pasta e fagioli” o il pregiato “Risottino con verdure di stagione”, preludono alla meraviglia dei secondi quali “Il galletto al mattone”, le speciali “Bistecche alla Fiorentina” e le trippe accomodate.
Ed il tutto si conclude con le accattivanti delizie dolci dello Chef … |